牛奶是我們常見的營養(yǎng)飲料,對于很多人來說,早上起來喝奶成了一種習慣,我相信都看過這樣一句話:牛奶不能和雞蛋同吃,否則會讓人困倦無力,這種說法是否成立?
牛奶真的不能與雞蛋搭配么?
其意是奶和雞蛋都含有豐富的蛋白質,同吃會影響食欲,缺乏葡萄糖而昏昏欲睡,其實這都是騙人的啦,牛奶和雞蛋一起吃絕對是沒有問題的。
為了更加營養(yǎng)化,有條件的可以牛奶和雞蛋再搭配碳水化合物豐富的食物一起吃,各種營養(yǎng)素互補,又可防止大量蛋白質造成浪費,使其中的優(yōu)質蛋白得到更合理的利用。
雖然牛奶營養(yǎng)高,但不是每個人都適合經(jīng)常喝奶哦
吃藥的時候,牛奶中的乳糖能阻礙抗結核藥的吸收,影響藥效發(fā)揮,故服藥與喝牛奶,應間隔2小時以上。
腸胃不好的人,腹瀉病人腸道功能較弱,這時候還喝牛奶可能會加重病情,而牛奶是產(chǎn)氣的食物,因此腹脹的時候也不宜喝牛奶。
高血壓需謹慎,從牛奶的營養(yǎng)價值來說,高血壓患者喝牛奶對穩(wěn)定血壓有幫助,但普通牛奶中所含的脂類可能會加重動脈硬化,甚至使血壓升高,應選擇脫脂牛奶而非全脂牛奶。
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